孩子生病了不肯吃药怎么办?试试吃菜呗!

来源:互联网新闻 编辑:深圳凤凰网 时间:2022/09/25 09:51:02

乍暖还寒时节,孩子很容易染上各种流行病。妈妈们给孩子寻医问药心切,然而良药苦口,总难讨孩子欢喜。而且“是药三分毒”,对孩子来说,苦药吃多了也不见得是件好事。家长们不妨给孩子试试食疗,几样可口小菜,好吃又管用。

一、儿童风寒引起的发烧

香菜白萝卜生姜汤

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食材:香菜3根,白萝卜1个,生姜2大片,冰糖5颗。

做法:

1、香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。

2、生姜切片,白萝卜洗净切片,2-3片白萝卜即可。

3、将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。

提醒:香菜白萝卜生姜汤煮好后,稍微放凉,等汤的温度适中时给孩子服下,孩子就会出汗退烧。

二、儿童上火鼻子出血

水果西米露

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食材:西米,牛奶(或者椰奶),水果(草莓、西瓜、苹果或者孩子喜欢的不易上火的水果)。

做法:

1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。

2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

3、煮一小锅牛奶,放少许糖。

4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。

提醒:不要一次大量喝冷饮,以防伤肠胃。

三、儿童嘴唇干裂

猪蹄萝卜汤

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食材:猪蹄一只,白萝卜200克,葱10克,姜10克,枸杞8颗,盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml)。

做法:

1、猪蹄洗净后,切小块,下锅焯水,将焯好的猪蹄取出。

2、重新在锅中放入焯好的猪蹄、料酒和葱姜,煮1-2小时。

3、在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出。

提醒:嘴唇出现干裂情况时,避免用手撕扯干皮,这样只会使嘴唇受到更大的创伤。

四、儿童皮肤干痒

红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)

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食材:红薯300克,乳瓜100克,香菜叶,葱段,蒜末。

做法:

1、红薯、乳瓜切成块。

2、油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块,煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

提醒:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。此外,皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。

五、儿童便秘

四鲜素烩

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食材:新鲜百合20克,新鲜番茄1个,新鲜黄瓜1根,新鲜山药50克,盐、糖、油、葱花、鸡精少许。

做法:

1、将百合洗净后放进盘中待用。

2、番茄放在开水中焯一下,去皮,切成小片放进盘中待用。

3、山药去皮洗净后切成片,放进盘中待用。

4、把黄瓜去皮洗净后切成小片,一起放进盘中。

5、油烧热后,放葱花爆锅,把百合、番茄、山药、黄瓜倒入锅中一起翻炒,同时放入盐、糖,快熟时放入少许鸡精,再翻炒两下,出锅即可。

提醒:百合有良好的营养滋补之功。山药营养丰富,有健脾补肺之功效。番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒之功效。孩子食之,可去火润肺,有益身体。

六、儿童风寒咳嗽

葱白粥

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食材:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升。

做法:

1、将葱白摘去外皮,冲洗干净,切细。

2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,加入葱白、醋,再改用小火熬煮成粥,即可食用。

提醒:每日1次。热服,取微汗。

七、儿童痰温咳嗽

橘皮粥

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食材:鲜橘皮30克(洗净切丝),大米100克。

做法:

1、将干橘皮擦洗干净,研成细末。

2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3、取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮沸,然后改用小火熬煮,至粥将成时,加入橘皮末和白糖,再略煮片刻,即可盛起食用。

提醒:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

八、儿童风热咳嗽

冰糖白萝卜汁

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食材:白萝卜100g,生姜5克,冰糖30克,凉白开100ml。

做法:

1、将白萝卜洗净切成小丁。

2、生姜切成小颗粒。

3、将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里,加入100毫升凉白开水。

4、用榨汁机打成汁,去掉表面的泡沫,搅拌均匀,就可以直接饮用了。

提醒:生姜不要放多了,否则会比较辣。汁打得越细越好喝。

九、儿童痰热咳嗽

秋梨白藕汁

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食材:秋梨500g,白藕500g。

做法:

1、将秋梨去皮去核,白藕洗净。

2、洗净后,两者均切碎,用洁净纱布绞汁。

3、将二汁混匀即成,可随时饮用。

提醒:每日1剂,分3-4次服用,连服5-7日。